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新手开水果店经营技巧有什么 开小型水果店利润大吗

发表时间:2018-12-07     该信息被浏览 439 次 编辑:hjie

水果一直是很受广大消费者欢迎的,市场需求量非常的大,而且发展形势也比较好,许多创业者都想投资开一家好的水果店。那么,新手开水果店经营技巧是什么?开个小型水果店利润大吗现在小编就为大家来解决创业中所遇到的问题。

新手开水果店经营技巧


1 主题陈列


主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择。题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味佳区和营养丰富区老人区和小孩区当季区和反季区本周销售胜者区和本周实惠卖价区等等。


2 新鲜原则


水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,力求所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的新鲜宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要时间挑拣出来,以免影响销售。水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜缺货、少货。


3 色彩搭配原则


水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。


新手开水果店经营技巧有哪些?以上就是小编的几点分析。如今,水果店是热门的项目,市场前景好,很多创业者都在关注这个项目。所以,选择了对的水果店品牌,会有优厚的加盟待遇,总部也为加盟商的开店保驾护航,好品牌自然值得信赖。


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